Sajtos tallér

  1. 1 kg búzaliszt (BL55)
  2. 25 dkg margarin
  3. 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
  4. 6 g sütőpor
  5. 5 csapott teáskanál só
  6. 20 dkg trappista sajt (reszelt)
  7. 4 dl tejföl (20%-os)
  8. 2 csapott evőkanál étolaj

Elkészítés

  1. A lisztet a margarinnal elmorzsolom.

     

  2. A többi hozzávalót is hozzáadom, és tésztát gyúrok az egészből.

  3. Kis golyókat formázok belőle. Esetleg csipek belőle kis darabokat és azt sütöm.

  4. Tallérsütővel kisütöm.