Keksznyomóval készült keksz

Hozzávalók:
75 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg zsír
25 dkg porcukor
2 tojás
2 késhegynyi sütőpor
ízlés szerint kókuszreszelék, kakaó, vagy citromlé
 
Elkészítés:
 
A hozzávalókat összegyúrjuk, megtöltjük vele a keksznyomót és közvetlenül a tepsibe, mert sütőpapírra nem ragad, formákat nyomunk belőle. 180 fokon 10-15 perc alatt megsütjük. Ebből elég nagy adag lesz, kb. 100 darab.