Tejfölös-pudingos szelet
Hozzávalók:
40 dkg finomliszt
1 kk szódabikarbóna
25 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg kristálycukor
2 ek kakaópor
1 ek tejföl
Krémhez:
5 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
1 cs vaníliás cukor
20 dkg kristálycukor
1 pohár nagy tejföl
1 pohár kis tejföl
porcukor a tetejére
Elkészítés:
Krém: 1/2 l tej, 20 dkg cukor, 2 cs vaníliás pudingpor. Ezt összefőzzük és hűlni hagyjuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket kinyújtjuk, tepsibe tesszük. Rátesszük a kihűlt pudingot, amihez hozzákevertünk 1 nagy és 1 kis pohár tejfölt. Ízesítjük vaníliás cukorral.
Majd kinyújtjuk a másik lapot, rátesszük, és megsütjük.
Gáztepsi méret
