Flamingó szelet
A tésztához: 30dkg liszt(+amennyit felvesz), 4ek porcukor, 1ek. puha margarin, 1db tojás, 1csomag szalakáli, 1 császárkörte aroma, 1 dl tej.
A krémhez: 25dkg margarin, 25dkg porcukor, 7,5dl tej, 2 cs. vaniliás puding 1 cs. vaniliás cukor.
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és tepsi hátán(jól belisztezve) három lapot sütünk belőle.
A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaniliás cukorral.
A pudingot a szokásos módon megfőzzük.
A tésztalapokat megkenjük a krémmel. Másnapra szépen megpuhul és jól szeletelhető.