Darálós keksz (kézzel)
Hozzávalók:
70 dkg liszt
15 dkkg zsír
20 dkg porcukor
1 kk szódabikarbóna
1 citrom reszelt héja és leve
2 egész tojás
1 tojás sárgája
1,5 dl tej
Az alapanyagokat összegyúrjuk, húsdarálón átnyomjuk külünböző formára,.
Ha nincs daráló:
Kézzel kis gombócokat csipünk a tésztából és formázzuk.
A végét olvasztott csokiba és kókuszreszelékbe mártjuk.
