Mézeskalács
Ez egy azonnal ehető, nagyon finom mézeskalács:
Hozzávalók:50 dkg liszt,1 dl méz,15 dkg porcukor,2 teáskanál mézes fűszerkeverék,1 kávéskanál szódabikarbóna,2 tojás,15 dkg ráma vagy vaj.
Száraz hozzávalókat a vajjal elmorzsolom,és a végén beleöntöm a mézet.Jól összegyúromnem kell pihentetni, (de akár lehet is),rögtön lisztes felületen nyújtom és szaggatom.180 fokos sütőben CSAK:8 percig sütöm
Írókamáz : 1 tojásefehérje 20dkg porcukorral jól elkeverni(én kézimixerrel csináltam) és 1 kávéskanál ecetet tettem bele
